たまちゃん広場
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のりの鳴門たまご焼き
2016年11月02日
●材料（2人分）
たまご４個、塩・こしょう各少々、のり2枚：1枚を半分に切る、スライスチーズ3枚、サラダ油適宜
●つくり方
①たまごに塩、こしょうを加えて混ぜる。
②たまご焼き器を熱して油を敷き、卵液を少し流し入れて、半熟になったたまごを向こう側へよせ、空いたところに少量卵液を流し入れる。さらに、１枚を半分に切ったのり、チーズをのせ、手前から向こう側へ巻いていく。これを繰りかえす。
③焼きあがったらたまご焼きにのりを巻いて、切り分ける。
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