URYU 株式会社ウリュウ | たまごで健康のお手伝い

明石市内を中心に、東は京阪神、西は東播に至るまで、スーパーマーケット、飲食店、給食施設等、卵をお使いになる様々なユーザー様に商品をお届けしております。ま た、弊社の農場とGPセンターはそれぞれ、「ヨード卵・光」の認定農場、認定GPセンターとして、近畿地区における生産・パッキングの拠点となっております。

また、弊社では、テーブルエッグ業務用鶏卵のみならず、温泉玉子液卵等の加工食品の製造・販売も行ってお ります。

衛生管理の行き届いた自社農場より毎日新鮮な卵を入荷しています。

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安全・安心への取り組み

衛生管理

当社GPセンター長

衛生管理

卵は、「食品」です。私たちは、お客様に安全な卵を提供する義務があります。幣社では、独自の衛生管理マニュアルに基づき、従業員教育も含め、徹底した衛生管理に努めています。

作業員の入室前の手洗い・アルコール消毒

作業員の入室前の手洗い・アルコール消毒。

エアシャワールーム

エアシャワールームでは、強力なエアー吹き付けにより、作業着に付着した毛髪、ほこり等を除去します。

見学通路

外部のお客様は、原則として作業場へ立ち入ることはできません。見学通路より作業工程をご覧いただきます。



現在、見学は受け付けておりません。

品質管理

品質管理

幣社には、品質管理室があります。お客様に安全な卵を召し上がっていただくために、農場より入荷した原卵から洗浄・殺菌・選別した製品にいたるまで、専門スタッフによる厳しい品質チェックが行われています。

兵庫県食品衛生管理プログラム

兵庫県食品衛生管理プログラム

幣社GPセンターは、独自の衛生管理システムや商品の製造・販売等に関する情報管理の方法(トレサビリティ等)が認められ、兵庫県知事より「兵庫県食品衛生管理プログラム認定鶏卵選別包装施設」の認定を受けています。

詳しくは、クリック ⇛ 兵庫県ホームページ